Zoos sans huile de palme

[abel]

Je lance ce sujet afin de savoir quels sont les zoos qui vendent encore des produits contenant de l'huile de palme dans leurs restaurants, snacks et boutiques, et ceux qui n'en vendent plus, et essayent de passer à une alimentation la plus respectueuse possible de l'environnement. Comme vous le savez tous, je pense, sur ce forum, l'huile de palme est un véritable désastre écologique et humain, et le boycott de cette huile est devenu nécessaire face à l'ampleur de ce désastre. Je pense donc que les zoos, en tant que refuge pour espèces menacées et acteurs de la conservation, devraient montrer l'exemple, d'autant plus que ce n'est pas si dur de trouver des substituts. Je suis donc preneur de toutes les infos que vous avez à ce sujet .

Je commence avec le Zoo de La Flèche, avec cette annonce publiée hier sur la page Facebook du parc:

Depuis de nombreuses années, Le Zoo de La Flèche s'engage activement aux côtés d'associations œuvrant pour la protection de la biodiversité Indonésienne et Malaisienne.
Depuis 2012, notre Zoo contribue à l’acquisition d'hectares de forêts e Indonésie via l'association Kalaweit France. Cette aide a permis l’agrandissement d'une vaste zone protégée pour la faune locale.
Dans cette optique, nous avons choisis de pousser notre engagement encore plus loin dans notre parc en retirant progressivement de la vente tout produit contenant cette huile controversée. Tous ces produits sont progressivement remplacés par des substituts tout aussi délicieux

A ma connaissance, pas d'huile de palme dans les restaurants de la Vallée des Singes (mais je peux me tromper), et pas d'huile de palme non plus à Calviac.

[AdrieenCottrel]

Beauval non plus n'utilise pas d'huile de palme, tu peux voir différentes actions du zoo sur ce lien https://www.zoobeauval.com/zooparc/developpement-durable.
Cordialement

[abel]

Exact, merci !

[Vinch]

À Doué non plus, me semble-t-il, qui sert aussi du bio dans son restaurant.

[Vinch]

Dans tous les cas, difficile de trouver moins cher que l'huile de palme pour les friteuses à gros débit..''

[jean-marc]

il faut relativiser certains engagement... La plupart des parcs travaillent avec Miko dont les produits ne sont pas tous huile de palme free... les glaces Miko ayant un partenariat avec l'AFdPZ

[éric13]

Le Parc des Félins (a) fait aussi une campagne pour dénoncer les produits avec de l'huile de palme, je pense qu'ils ont été conséquents...

[okapi]

Evidemment, avec un partenariat aussi clair entre un fournisseur et une association de parcs, c'est difficile d'assumer un positionnement clair... Sans oublier bon nombre de déclinaisons sucrées en vente dans les boutiques et qui ne sont pas exemptes de cette fichue substance... Même les plus vertueux vont se retrouver sur la corde raide, mais on pourrait imaginer une action collective vers le(s) fournisseur(s) pour les obliger à modifier leurs pratiques... C'est intéressant néanmoins cette collusion entre un marchand et une association à but non lucratif, mais dont les membres ont presque tous l'obsession de la marchandisation et de la rentabilité...

[Therabu]

Lors de mes visites, il me semble que la Vallée vendait toujours des glaces et barres chocolatées contenant de l'huile de palme. J'espère que cela a évolué depuis.

[raphaël]

Voilà un sujet intéressant Abel !

En effet, tous les zoos décrivent dans leurs animations, guides, flyers ou autres pages "conservation" du website les méfaits de l'huile de palme.
Il est de leur devoir d'être des exemples, même si ce n'est pas facile.
Plusieurs parcs font effectivement de gros efforts... Après, acheter des produits sans huile de palme à un fournisseur qui a dans sa gamme des produits palmés, ça me paraît déjà pas trop mal. Les fournisseurs font leur catalogue selon les demandes aussi, si un produit n'est plus voulu il disparaîtra.

On pourrait aussi souligner les zoos à restaurants qui proposent de vraies alternatives végétar(l)iennes à leur clientèle ?

[Johnny B'good]

Beauval non plus n'utilise pas d'huile de palme, tu peux voir différentes actions du zoo sur ce lien https://www.zoobeauval.com/zooparc/developpement-durable.
Cordialement

Ah bon alors pourquoi il y a des kinder bueno et autre biscuit du genre dans certains de leur distributeurs ?

Pour la Vallée des Singes même chose, certains produit contiennent de l'huile de palme malheureusement.. (En tout cas la dernière fois que j'y ai fais un stage il y en avait encore ^^)

[abel]

Merci à vous pour vos retours ! Malheureusement, il me semblait bien qu'il y avait encore des produits contenant de l'huile de palme à la vallée des singes. Beauval en revanche joue sur les mots: "plus d'huile de palme dans les huiles de fritures"... mais encore des Kinder Bueno, et autres sucreries bourrées de cette huile désastreuse !

On pourrait aussi souligner les zoos à restaurants qui proposent de vraies alternatives végétar(l)iennes à leur clientèle ?

Oui, c'est une bonne idée ! N'hésitez pas si vous avez des exemples !

[okapi]

Business is business! C'est un beau sujet de conscientisation pour nos amis directeurs: jusqu'où peut-on aller pour être totalement vertueux? Les zoos devraient pratiquer le circuit court pour alimenter leurs cuisines, privilégier les produits locaux et régionaux, contribuer AUSSI par la nourriture offerte à l'éducation du public. On l'oublie trop souvent, mais les parcs sont aussi des avants postes reliés à des préoccupations écologiques... Le problème, c'est que les écologistes sont souvent anti zoos...
Offrir des plats végétariens devrait être une évidence dans les parcs, mais ils remplissent la fonction par le biais des comptoirs à salades...

[abel]

Le problème, c'est que les écologistes sont souvent anti zoos...

Et bien, ce n'est pas systématiquement vrai. Je connais des élus écologistes pro-zoos, et je connais aussi des personnes du milieu associatif écologiste qui ne sont pas aussi anti-zoos qu'on pourrait le penser.
Sur le reste je suis d'accord avec toi.

[zoovenirs]

On peut souligner le changement opéré afin de se fournir en produits plus locaux pour le restaurant du Bioparc de Doué .